预警！农产品价格高出天际这到底咋回事？

　　在6月中下旬，市场出现了一些变化。以下是对生猪、鸡蛋和大姜的走势的具体分析：

　　大姜价格抬头，购销积极性转强：近期，国内生姜市场呈现稳中偏强的走势。一方面，产区生姜供应逐步下降，农户不愿低价出货，价格保持稳定甚至上涨；另一方面，端午假期临近，市场对生姜的需求增加，产区购销活动积极，一些贸易商开始提价拿货。因此，供应偏紧和需求改善导致产区生姜价格上涨。

　　例如，昌邑地区的主流圆头洗姜价格约为9.1元/斤，环比上涨了1.7%；安徽地区部分产区泥姜价格约为6.75元/斤，上涨幅度为2.7%。虽然部分农户有挺价操作，但终端消费需求回升较弱，对生姜价格支撑有限。因此，短期内大姜价格仍将以窄幅震荡为主。

　　鸡蛋价格跌至新高度：近期，鸡蛋市场受高温天气持续影响，鸡蛋储存压力增加，与此同时，本月鸡蛋供应量大幅增加，市场供应过剩，需求疲软，导致鸡蛋价格大幅下跌。在产区市场，鸡蛋走货报价降至4.09元/斤，销区市场鸡蛋走货报价小幅上涨至4.18元/斤。市场呈现出产销不平衡的情况，下游市场受节日因素支撑，挺价操作较强，但产区市场由于鸡蛋霉变风险较高，养殖户被迫降价走量，终端市场鸡蛋需求低迷，进一步加剧了产区降价的压力。

　　总体而言，在6月中下旬，生猪价格看涨，鸡蛋价格持续下滑，而大姜价格上涨。这些走势受到供需变化、季节因素以及市场预期等多种因素的影响。

　　在河北地区，鸡蛋均价已经跌至3.83元/斤，跌入了3元时代，与月初的4.2元/斤相比，价格下降了8.8%。这一大幅回落的原因在于市场购销格局发生了变化。一方面，产区供应水平增加，新开产蛋鸡数量逐步增多，产蛋鸡存栏环比增长，导致生产环节的鸡蛋库存天数达到了1.6天，流通环节的库存天数达到了2天，供应水平明显改善。

　　另一方面，尽管电商618和端午节假期对市场有一定提振预期，但由于高温天气影响，市场存在利空情绪，消费利好尚未充分发挥作用。下游市场的走货困难，补库积极性不高，渠道和终端市场维持低库存，导致提价情绪较差。因此，在多空博弈的影响下，鸡蛋市场在短期内承压下行。目前，产区鸡蛋均价已经跌至4.09元/斤，市场面临亏损压力的大幅增加。不过，随着端午利好逐步兑现，价格可能出现触底回升的走势，但节后市场仍面临下行的压力。

　　在生猪市场方面，近期猪价走势偏强，逐步摆脱了萎靡不振的状态。这主要得益于端午节即将到来，市场预期先行，养殖户持续压栏惜售。这也增加了屠宰企业从养殖端获得猪源的难度，从而推动了屠宰企业提价。据机构分析，6月17日，猪价反弹0.09元，生猪报价涨至14.49元/公斤。猪价持续上涨的态势在全国主要地区都有体现。

　　目前，生猪报价普遍在14.2至15.3元/公斤之间，仅云南和新疆部分地区猪价仍可能涨破14元/公斤。然而，南方地区的屠宰场采购猪源较为困难，标猪走货积极，价格维持偏强预期。相比之下，北方地区的养殖端压栏情绪出现了松动迹象，社会化养殖的生猪出栏有所增加，屠宰场采购难度减弱，停计划现象增多。

　　总体而言，目前生猪市场面临利好和利空的双重压力。一方面，端午节临近，消费市场预期有所提振；另一方面，养殖端压栏情绪谨慎，希望价格上涨，但屠宰企业提价意愿相对谨慎。此外，养殖端面临大猪压栏风险，特别是在高温天气下，猪场疾病风险增加，养殖户面临顺势出栏的压力。叠加节日利好尚未兑现，需求跟进不佳，屠宰企业节前备货尚未启动，市场仍然面临下行的压力。因此，在多空博弈的影响下，猪价预计仍将以窄幅偏强为主，但涨势可能难以持续。